Mutfağımdan denenmiş, sağlıklı, nefis ve çok kolay tarifler...

MUTFAGIMDAN DENENMIS, SAGLIKLI, NEFIS VE COK KOLAY TARIFLER...

Sevgililer Gunu icin Tarifler

6 Kasım 2012 Salı

Dereotlu Peynirli Pogaca

 
Tarifini Mutfak Sirlari'ndan aldigim bu pogacalari haftasonu kahvaltida sicacik firindan cikinca cok begenerek yedik.  Tarifi aynen uyguladim fakat dereotu miktarini 2 yemek kasigi yerine 4 yemek kasigina cikardim. Cok lezzetli oldu.
 
Malzemeler:
 
Hamuru icin:
  • 125 gr. oda sicakliginda margarin
  • 1/2 su bardagi siviyag
  • 1 su bardagindan 2 parmak eksik yogurt
  • 1 yumurta (beyazi icine, sarisi uzerine)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 ve 1/2 - 4 su bardagi un
  • 1 tatli kasigi tuz
  • 1 tatli kasigi toz seker
  • 4 yemek kasigi kiyilmis dereotu (tepeleme)
Ici icin:
  • 150 g. ufalanmis beyaz peynir
Uzeri Icin:
  • Ay cekirdegi

Yapilisi:

  1. 3 ve 1/2 su bardagi unu karistirma kabina koyun ve ortasini havuz gibi acin. Icine margarin, siviyag, yogurt, yumurta beyazi, tuz, seker ve kabartma tozunu ekleyin.  
  2. En son dereotunu ekleyerek yumusak kıvamlı bir hamur olusturun. Eger gerekirse un ilavesi yapin.
  3. Hamurdan yumurta buyuklugunda parcalar koparin ve elinizle yuvarlayın. Ortasina delik acin ve icine 1 yemek kasigi kadar ufalanmis beyaz peynir yerlestirin.  
  4. Deligi kapatıp hamuru tekrar yuvarlayın.
  5. Parsoman kagidi serdiginiz firin tepsisine 2-3 cm.'lik araliklarla yerlestirin.
  6. Uzerlerine yumurta sarisini firca ile surun ve cekirdek serpistirin.
  7. 180 C'ye onceden isitilmis firinda uzeri kizarana kadar (ben 40 dk. pisirdim) pisirin.
Afiyet olsun...



6 yorum:

Misketlimonu Hülya Aydoğan dedi ki...

Çok güzeller. Dereotunu çok seviyorum hamur işlerine harika yakışıyor. Ellerine sağlık..

tatlilar gülcandan dedi ki...

Ellerinize saglik cok güzel görünüyor .

Emine dedi ki...

merhaba duygu hnm elinize sağlık gerçekten lezzetli görünüyor sevgiler

Adsız dedi ki...

Eşimle beraber yaptık şimdi afiyetle yiyoruz. Harika oldu, Teşekkürler. ..

Sadiye Kocabalkan dedi ki...

şimdi fırndan çıktı harika oldu .benbir kaşikda sirke koydum.

Duygu dedi ki...

Afiyet olsun, Sadiye Hanim. Sevgiler...

En Son Eklenen Ana Yemekler

Avci Usulu Tavuk - Chicken Cacciatore
Avci Usulu Tavuk Chicken Cacciatore
Arnavut Cigeri
Actifry ile Arnavut Cigeri
Minestrone
Minestrone Sebze Corbasi
Kuzu Pirzola
Butun Kuzu Pirzola Tarifi

En Son Eklenen Kurabiyeler

Un Kurabiyesi
Pastane Usulu Un Kurabiyesi
 Spritz Cookies
Tereyagli Kurabiye Tarifi
Frambuazli Makaron
Frambuazli Kalp Makaron
Muzlu Saglikli Kurabiyeler
Muzlu Saglikli Kurabiyeler

Videolu Tarifler

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Mutfagimdan Facebook Sayfasini Begenmeyi Unutmayin
×
bloggerWidget